Les chats peuvent-ils manger du poisson cru ?

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Le poisson est souvent considéré comme un aliment sain grâce à sa richesse en protéines maigres, en oméga-3 et en vitamines et minéraux essentiels. Il est également perçu comme un aliment « naturel » pour les chats, que ce soit en friandise ou en ingrédient principal de leur alimentation. Mais est-il réellement adapté aux chats ?

Le poisson cuit est sans danger pour les chats et est largement utilisé dans de nombreux aliments et friandises pour chats du commerce. Le saumon cuit, le poisson blanc ou le poisson gras font partie des sources de protéines couramment présentes dans les régimes alimentaires commerciaux pour chats.

Cependant, bien que les chats soient des carnivores stricts et aient besoin de protéines animales, le poisson cru peut provoquer de sérieux problèmes de santé. La viande et le poisson crus peuvent contenir des bactéries et des parasites responsables de troubles gastro-intestinaux douloureux. Ils peuvent aussi renfermer des arêtes susceptibles de blesser le chat lors de leur ingestion. De plus, le poisson cru peut nuire à l’absorption de la vitamine B essentielle dont votre chat a besoin.

Dans cet article, nous vous expliquons pourquoi le poisson cru n’est pas recommandé pour les chats et nous vous proposons des alternatives sûres et adaptées pour nourrir votre compagnon félin.

Pourquoi le poisson cru n’est-il pas sans danger pour les chats ?

Les chats peuvent être attirés par l’odeur et le goût du poisson cru, mais cela ne signifie pas qu’ils peuvent en consommer sans risque.Aleksander Hunta / Shutterstock.com

Si vous vous demandez ce qui constitue une bonne alimentation pour votre chat, le Dr Sarah Wooten, vétérinaire diplômée (DVM), recommande de vérifier sur les aliments commerciaux pour chats la présence d’une déclaration d’adéquation nutritionnelle de l’AAFCO (Association of American Feed Control Officials), qui fixe des normes nutritionnelles pour les régimes des animaux de compagnie.

Vous remarquerez que le poisson figure souvent parmi les ingrédients des aliments pour chats. Personnellement, je donne à mes chats une alimentation contenant du saumon, une excellente source de protéines maigres et d’acides gras oméga-3. Mais pourquoi ne pas leur donner du poisson cru ?

Bactéries et parasites

Le poisson cru peut être contaminé par des bactéries, des parasites et d’autres organismes. Les bactéries courantes présentes sur le poisson cru sont E. Coli, Listeria et Salmonelle. Ces bactéries peuvent provoquer une intoxication alimentaire, entraînant des maux de ventre et des symptômes gastro-intestinaux, tels que des vomissements ou une diarrhée. Malheureusement, j’ai vu quelques chats dans ma clinique vétérinaire qui sont tombés très malades et ont souffert de vomissements et de diarrhées sévères après avoir mangé du poisson cru.

Carence en vitamine B

Le poisson cru contient également de la thiaminase, une enzyme qui détruit la thiamine, une vitamine B. La thiamine est une vitamine essentielle pour les chats, et manger du poisson cru pourrait les laisser carencés en raison de la quantité de thiaminase que contient le poisson cru. Une carence en thiamine entraînera des problèmes neurologiques, tels que des convulsions et même le coma. Il est important de noter que les enzymes thiaminase sont généralement détruites par la cuisson, il est donc peu probable que le poisson cuit provoque une carence en vitamines.

Empoisonnement au mercure

Certains types de gros poissons, comme l’espadon et le thon, contiennent des niveaux élevés de mercure, un élément cancérigène et hautement toxique. L’intoxication au mercure chez les chats ^[1] est rare, mais peut provoquer des symptômes tels que la dépression, la cécité, l’incoordination, un comportement anormal et des convulsions. L’intoxication au mercure est possible avec du poisson cru ou cuit si l’on en mange tout simplement trop.

Allergène courant

Le poisson n’est pas rare en tant qu’allergène alimentaire chez les chats. Des études indiquent que le poisson se classe aux côtés du bœuf, des œufs, du poulet, des produits laitiers et de l’agneau parmi les principaux aliments susceptibles de provoquer des allergies félines. Cela concerne aussi bien le poisson cru que le poisson cuit. Pour les chats ayant des sensibilités alimentaires potentielles, il peut donc être préférable d’éviter le poisson comme source de protéines.

Arêtes de poisson

Enfin, le poisson cru contient souvent des arêtes. Bien que petites, elles peuvent être très coupantes et irriter la bouche, la gorge ou le tube digestif de votre chat. Les arêtes représentent également un risque d’étouffement et peuvent même provoquer une obstruction de la gorge ou des intestins.

Garder le poisson cru hors de portée des chats

Les chats sont agiles et peuvent facilement sauter sur les tables et les plans de travail, alors gardez la nourriture bien en sécurité. EkaterinaSid / Shutterstock.com

Si vous préparez du poisson à la maison, votre chat pourrait être attiré par son odeur et tenter de le goûter. Voici quelques conseils pour protéger vos compagnons félins du poisson cru :

• Gardez le poisson cru hors de portée : ne laissez pas de poisson cru, de planches à découper ou de jus de cuisson sans surveillance sur les plans de travail ou toute surface accessible à votre chat. Les chats peuvent sauter plus haut que vous ne le pensez et sont très discrets !
• Respectez une bonne hygiène : si vous manipulez du poisson cru, lavez-vous soigneusement les mains et nettoyez les surfaces avec un désinfectant. Évitez également de toucher la nourriture de votre chat pendant que vous préparez vos repas.
• N’encouragez pas votre chat à fouiller : certains chats adorent se faufiler pendant la cuisson pour récupérer un petit morceau. Essayez de décourager ce comportement et évitez que votre chat associe la préparation de nourriture humaine à l’heure de sa collation ou de son repas.

Le poisson peut être une bonne source de certains nutriments essentiels, comme les protéines, les acides gras oméga-3 et diverses vitamines. Le poisson cuit peut constituer une friandise nutritive complémentaire à l’alimentation équilibrée de votre chat. Si vous préparez du poisson pour votre félin, retirez toutes les arêtes, faites-le bien cuire et n’ajoutez ni herbes, ni épices, ni assaisonnements. Rappelez-vous que l’ail et l’oignon sont toxiques pour les animaux de compagnie.

Il existe de nombreuses alternatives au poisson. Les meilleurs régimes pour chats reposent sur des protéines animales de qualité, contiennent des acides gras essentiels et restent modérés en glucides. Les sources de protéines peuvent varier largement : poulet, agneau, lapin ou bœuf sont d’excellentes alternatives au poisson.